40분 기다릴 만 하네! 맛, 재료 만점! 비주얼 폭발 ‘착한 해물찜’ [먹거리X파일] 253회

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소비자가 잘 모르고 있던 '먹거리'에 대한 숨겨진 진실과 이면을 이야기 한다.

시청률은 2.439% 기록했습니다.

줄거리 먹거리 X 파일 253회, 착한 해물찜 (2017.02.05 일) 내용으로는
신선한 해물을 깔끔한 맛의 양념으로 조리해 해물 고유의 단맛을 살린 ‘착한 해물찜’은 과연 없는 걸까? 해물찜에 들어가는 각종 조개를 산지에서 직접 공수해오는 식당부터, 커다란 돌문어 한 마리를 통째로 얹어.. 그려질것 같습니다.

#착한 해물찜 신선한 해물을 깔끔한 맛의 양념으로 조리해 해물 고유의 단맛을 살린 ‘착한 해물찜’은 과연 없는 걸까? 해물찜에 들어가는 각종 조개를 산지에서 직접 공수해오는 식당부터, 커다란 돌문어 한 마리를 통째로 얹어주는 통 큰 식당도 만날 수 있었다. 하지만 검증에서 하나 둘 문제점이 발견 되는데… 신선함이 살아있는 궁극의 해물찜을 공개한다. [먹거리X파일] 매주(일) 밤 9시 40분 방송

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소비자가 잘 모르고 있던 먹거리에 대한 숨겨진 진실과 이면을 이야기한다. 기존 공중파 프로그램처럼 단순 고발에 그치는 것이 아니라 먹거리의 생산, 유통, 소비와 관련된 문화를 비판하고 그 대안을 모색하는 프로그램

이상 먹거리 X 파일 리뷰였습니다.

많은 사랑과 시청바랄께요.